“中國酸辣粉之都”項目專家論證會現場 婁沖沖 攝
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，通許縣委副書記、縣長憨振強等出席會議，中國食品工業(yè)（集團）公司總經理、教授級高工蔡永峰，中國農業(yè)大學食品學院院長廖小軍教授等專家參加會議。
會上，與會人員共同審閱分析了通許縣酸辣粉產業(yè)發(fā)展形勢的視頻和文字材料，聽取了2023年至2025年通許縣酸辣粉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃的匯報。該縣從“產業(yè)基礎扎實，產業(yè)優(yōu)勢明顯；市場前景廣闊，發(fā)展機遇凸顯；發(fā)展規(guī)劃明確，措施保障有力”三大方面匯報了打造“中國酸辣粉之都”項目具體情況。
隨后，由全國食品行業(yè)的國家級專家組成的評審團，逐一對通許縣的酸辣粉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃和共建“中國酸辣粉之都”項目進行了認真論證，經過多輪的答辯和探討，最后達成共識，一致同意實施共建“中國酸辣粉之都”項目。
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