香辣黃豆芽 陳曦 攝
記者2024年1月29日從河南省洛陽市工信局獲悉,“洛陽一桌好菜”多款產(chǎn)品近日入選2024迎新春·促消費(fèi)河南美食榜,將獲全省推介。
此次評(píng)選由河南省工信廳、河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指導(dǎo),河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,旨在推動(dòng)河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚。登榜品牌要滿足質(zhì)量保障體系健全、三年內(nèi)無產(chǎn)品質(zhì)量安全事故等相關(guān)要求。
經(jīng)過層層選拔,最終進(jìn)入榜單的包括“洛陽一桌好菜”中的8款產(chǎn)品,具體為:元味食品科技的五香耳脆、芽狀元蔬菜的香辣黃豆芽、自然香食品的味思緣美味花生、正大食品的嬌嫩小酥肉、名珍食品的名珍牡丹肉燕、賢二食品的酸辣牛肉、好味道食品的藤椒雞塊、呂祿食品的水晶蝦餃。此外,賢二食品的黃河大鯉魚、卡薩米亞的蛋糕禮盒,以及洛肴農(nóng)業(yè)開發(fā)的“洛肴”牌八大碗也在此次評(píng)選中成功上榜。洛陽杜康的綿柔杜康M6、酒祖杜康小封壇產(chǎn)品登上同期發(fā)布的河南好酒榜。
“洛陽一桌好菜”系洛陽市首次以委局聯(lián)動(dòng)形式打造的預(yù)制菜區(qū)域品牌。圍繞食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,后續(xù)洛陽市將進(jìn)一步強(qiáng)化“洛陽一桌好菜”打造和推介,同時(shí)立足產(chǎn)業(yè)風(fēng)口,聚焦“舌尖上的洛陽”推出更多創(chuàng)新品、大單品、網(wǎng)紅品,依托河洛文化和洛陽文旅優(yōu)勢,以傳統(tǒng)菜肴、特色菜肴和特色小吃等為突破,持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化供應(yīng)鏈、升級(jí)消費(fèi)鏈,奮力打造中部地區(qū)重要的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地,力爭到2025年推動(dòng)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破百億元。
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