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    戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的魏國(guó)都城大梁（今開封）有一場(chǎng)載入史冊(cè)的經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。
　　庖丁是魏國(guó)宮廷廚房專門負(fù)責(zé)宰牛的廚師，聽說他宰牛的技術(shù)出神入化，像一場(chǎng)藝術(shù)表演，梁惠王來了興趣。眼見為實(shí)，梁惠王忙完公務(wù)之后讓人把庖丁請(qǐng)到前臺(tái)。
　　庖丁來了，對(duì)著眾星捧月的梁惠王行一個(gè)大禮，然后走向臺(tái)子一側(cè)眼神凄然的牛。�？吹解叶∈掷锬前押忾W閃的刀，仰起頭“哞”了一聲。
　　庖丁氣定神閑，左臂在空中劃了一條優(yōu)美的弧線，右手摸到了牛的胛骨。肩膀輕輕頂住牛的后胯，一個(gè)弓步庖丁和牛貼在一起，手起刀落，沒有誰看清楚刀是如何切入牛的身體。梁惠王耳畔響起“刷刷刷”、“嘩嘩嘩”的聲音，音樂一般富有韻律，再看庖丁腕臂抖動(dòng)，配合著移動(dòng)的步伐，街舞一般變化多端，靈動(dòng)有力。
　　梁惠王情不自禁地起身鼓掌：“你簡(jiǎn)直是個(gè)天才，技術(shù)怎么純熟到這個(gè)程度？”庖丁一個(gè)收勢(shì)，擦干刀上的血跡，對(duì)著王行一個(gè)大禮，然后起身緩緩道出自己成長(zhǎng)的過程。
　　“干一行愛一行，我非常喜歡殺牛。僅僅喜歡是不夠的，還要刻苦鉆研勇于實(shí)踐，虛心向老同志求教。我最初看到的是整個(gè)牛，不知道怎么下手。三年之后，我的眼睛就有了穿透力，看到的是牛的生理結(jié)構(gòu)、骨骼脈絡(luò)，下刀時(shí)就對(duì)著這些關(guān)節(jié)經(jīng)脈，這樣節(jié)省了很多時(shí)間，最大限度減少牛的痛苦。平庸的廚師一個(gè)月?lián)Q一把刀，他們是亂砍一氣；而好的廚師一年換一把刀，他們避開骨頭，切割的是牛的筋肉。陛下知道我這把刀用了多長(zhǎng)時(shí)間了嗎？”
　　庖丁賣了一個(gè)關(guān)子。梁惠王睜大好奇的眼睛。“我這把刀整整用了１９年了，你看，還像新的一樣。因?yàn)槲抑蛔屗谂５年P(guān)節(jié)和經(jīng)脈之間游走，避開堅(jiān)硬骨頭，刀在牛盤旋的關(guān)節(jié)中游刃有余。三百六十行，行行出狀元，不夸張地說，我就是解牛的狀元。每當(dāng)我解完一頭牛，看到它們委頓如泥，自豪感、自信心油然而生，是謂躊躇滿志。”
　　別小看廚師，從實(shí)踐中來，到理論中去，他們是真正的藝術(shù)家。庖丁先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的介紹中，就冒出兩個(gè)成語“游刃有余”、“躊躇滿志”。
　　梁惠王聽得頻頻點(diǎn)頭、茅塞頓開、若有所悟，并且舉一反三：“謝謝你！你的一番話讓我懂得一個(gè)道理，要想人生長(zhǎng)久，必須合乎天然順其自然。”
　　機(jī)會(huì)總是眷顧有所準(zhǔn)備的人，因?yàn)榧夹g(shù)精湛游刃有余，所以才能作為經(jīng)驗(yàn)交流推而廣之，所以才能躊躇滿志。《庖丁解�！肥且粋�(gè)寓言故事，“游刃有余”、“躊躇滿志”出自這個(gè)故事，版權(quán)屬于戰(zhàn)國(guó)赫赫有名的哲學(xué)家、文學(xué)家莊子。