新鄉(xiāng)開元名都大酒店上半年旅游經(jīng)營發(fā)展喜人
http://m.b6man.com 2016/11/28 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
10月注定是豐收的季節(jié),對于新鄉(xiāng)開元名都大酒店來說更是如此。在集團“改良作風(fēng)、投融并濟、提質(zhì)增效、合作共贏”的總方針和酒店“三個目標、兩個機制”工作方針的指導(dǎo)下,酒店繼去年10月營收創(chuàng)歷史新高后,今年9-10月連刷新高,10月份營收完成預(yù)算127.38%,同比增長16.11%,其中,酒店客房營收同比增長19.39%,餐飲營收同比增長16.28%,1-10月份酒店累計營業(yè)收入比去年同期增加19.25%,各項經(jīng)營管理指標同創(chuàng)歷史新高,取得喜人成績。
團隊為基,散客為主,廣開市場營銷渠道
10月份,新鄉(xiāng)開元在酒店經(jīng)營上,更加注重對細分市場客源的關(guān)注與維護。通過梳理往年同期會議團隊信息資料,提前全面回訪客戶并及時抓取會議信息,確保老客戶在酒店穩(wěn)定的消費。進一步加強對大客戶的關(guān)系維護,同時酒店貼心周到的服務(wù)受到客戶好評與贊美,這也是老客戶與酒店合作“穩(wěn)若磐石”的原因所在;另一方面,酒店利用與省會鄭州毗鄰的區(qū)位優(yōu)勢,加大對外圍會務(wù)市場的開拓力度,不斷有新的會議團隊進入酒店消費,同時綜合消費會議接待量也在明顯增加。在銷售人員不懈努力下,10月新接入內(nèi)蒙古西貝餐飲連鎖、省醫(yī)學(xué)會、中聯(lián)集團等多個公司的會議,客房增量2000余間夜,較去年同期增長76.42%。其中內(nèi)蒙古西貝餐飲連鎖大型綜合會議團隊因會議規(guī)模大,超出了酒店的接待能力,酒店主動與當(dāng)?shù)氐母黝愶埖曷?lián)合,接待了該會議,光此會議就給酒店帶來八十多萬的收益,也與同行建立了良好的合作關(guān)系,同時也為酒店接待超大型會議積累了寶貴的經(jīng)驗。
借助新媒體媒介職能應(yīng)用和敏銳度,酒店不斷調(diào)整產(chǎn)品及營銷策略以適應(yīng)市場,特別是網(wǎng)絡(luò)和上門散客。結(jié)合往年新鄉(xiāng)地區(qū)“十一”假期的市場淡季,提早準備,建立與攜程網(wǎng)、同程網(wǎng)等OTA渠道的合作關(guān)系,立足本土市場,以靈活的合作方式有效的提升了渠道產(chǎn)量。同時,酒店還加大收益管理的培訓(xùn)力度,對前臺人員開展專項收益培訓(xùn),通過業(yè)務(wù)人員技能的提升來帶動上門散客的促銷力度,使散客房間出租率穩(wěn)步上升,同比增長16.26%。十一長假后,酒店采取靈活把控周末房型和房價的方式帶動銷售,實現(xiàn)酒店散客數(shù)量同比上升,既黃金周后打造“黃金月”。據(jù)統(tǒng)計10月散客收入占客房總收入的63.60%,完成預(yù)算114.92%,較同期上漲13.92%。
狠抓品牌建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量,打造特色婚宴。
有諺云“酒香也怕巷子深”。酒店不斷挖掘婚宴潛在客戶,在公交車體、車亭廣告和宣傳手冊上傳遞婚宴特色,突出婚宴亮點,提高品牌知名度和影響力。多年來,酒店以創(chuàng)新的服務(wù)理念、高雅的婚宴布置、精美的菜肴一直深受新鄉(xiāng)市民的好評,開元名都婚宴已成為新鄉(xiāng)知名品牌。為更好地提高婚宴服務(wù)質(zhì)量,酒店打造了一支訓(xùn)練有素的婚宴專業(yè)服務(wù)隊伍,根據(jù)新人的個性化需求定制接待方案,采取一站式服務(wù),實行宴會后跟蹤拜訪賓客,了解婚宴中的不足和改善點,聚焦問題整改,進一步提高酒店美譽度。10月,酒店成功接待婚宴32場近900桌,29日連續(xù)接待4場婚宴,總桌數(shù)達113桌,以場次多、桌數(shù)多、消費高再次創(chuàng)下婚宴營收歷史記錄。
10月成績的取得,離不開全體新鄉(xiāng)開元人的辛勤工作。在總經(jīng)理張建昌的倡導(dǎo)下,酒店各部門總監(jiān)、經(jīng)理和行政后臺人員積極參與到客房搶房、宴會翻臺中,為新鄉(xiāng)開元的跨越和騰飛貢獻力量。成績永遠屬于過去,奮斗終將贏得未來。酒店全體員工將再接再厲,優(yōu)化、改革、創(chuàng)新管理制度,致力于提供最優(yōu)的產(chǎn)品與服務(wù),真抓實干,團結(jié)一心,樹立更好的品牌形象,贏得更好的市場口碑,創(chuàng)造更多的營收紀錄。
團隊為基,散客為主,廣開市場營銷渠道
10月份,新鄉(xiāng)開元在酒店經(jīng)營上,更加注重對細分市場客源的關(guān)注與維護。通過梳理往年同期會議團隊信息資料,提前全面回訪客戶并及時抓取會議信息,確保老客戶在酒店穩(wěn)定的消費。進一步加強對大客戶的關(guān)系維護,同時酒店貼心周到的服務(wù)受到客戶好評與贊美,這也是老客戶與酒店合作“穩(wěn)若磐石”的原因所在;另一方面,酒店利用與省會鄭州毗鄰的區(qū)位優(yōu)勢,加大對外圍會務(wù)市場的開拓力度,不斷有新的會議團隊進入酒店消費,同時綜合消費會議接待量也在明顯增加。在銷售人員不懈努力下,10月新接入內(nèi)蒙古西貝餐飲連鎖、省醫(yī)學(xué)會、中聯(lián)集團等多個公司的會議,客房增量2000余間夜,較去年同期增長76.42%。其中內(nèi)蒙古西貝餐飲連鎖大型綜合會議團隊因會議規(guī)模大,超出了酒店的接待能力,酒店主動與當(dāng)?shù)氐母黝愶埖曷?lián)合,接待了該會議,光此會議就給酒店帶來八十多萬的收益,也與同行建立了良好的合作關(guān)系,同時也為酒店接待超大型會議積累了寶貴的經(jīng)驗。
借助新媒體媒介職能應(yīng)用和敏銳度,酒店不斷調(diào)整產(chǎn)品及營銷策略以適應(yīng)市場,特別是網(wǎng)絡(luò)和上門散客。結(jié)合往年新鄉(xiāng)地區(qū)“十一”假期的市場淡季,提早準備,建立與攜程網(wǎng)、同程網(wǎng)等OTA渠道的合作關(guān)系,立足本土市場,以靈活的合作方式有效的提升了渠道產(chǎn)量。同時,酒店還加大收益管理的培訓(xùn)力度,對前臺人員開展專項收益培訓(xùn),通過業(yè)務(wù)人員技能的提升來帶動上門散客的促銷力度,使散客房間出租率穩(wěn)步上升,同比增長16.26%。十一長假后,酒店采取靈活把控周末房型和房價的方式帶動銷售,實現(xiàn)酒店散客數(shù)量同比上升,既黃金周后打造“黃金月”。據(jù)統(tǒng)計10月散客收入占客房總收入的63.60%,完成預(yù)算114.92%,較同期上漲13.92%。
狠抓品牌建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量,打造特色婚宴。
有諺云“酒香也怕巷子深”。酒店不斷挖掘婚宴潛在客戶,在公交車體、車亭廣告和宣傳手冊上傳遞婚宴特色,突出婚宴亮點,提高品牌知名度和影響力。多年來,酒店以創(chuàng)新的服務(wù)理念、高雅的婚宴布置、精美的菜肴一直深受新鄉(xiāng)市民的好評,開元名都婚宴已成為新鄉(xiāng)知名品牌。為更好地提高婚宴服務(wù)質(zhì)量,酒店打造了一支訓(xùn)練有素的婚宴專業(yè)服務(wù)隊伍,根據(jù)新人的個性化需求定制接待方案,采取一站式服務(wù),實行宴會后跟蹤拜訪賓客,了解婚宴中的不足和改善點,聚焦問題整改,進一步提高酒店美譽度。10月,酒店成功接待婚宴32場近900桌,29日連續(xù)接待4場婚宴,總桌數(shù)達113桌,以場次多、桌數(shù)多、消費高再次創(chuàng)下婚宴營收歷史記錄。
10月成績的取得,離不開全體新鄉(xiāng)開元人的辛勤工作。在總經(jīng)理張建昌的倡導(dǎo)下,酒店各部門總監(jiān)、經(jīng)理和行政后臺人員積極參與到客房搶房、宴會翻臺中,為新鄉(xiāng)開元的跨越和騰飛貢獻力量。成績永遠屬于過去,奮斗終將贏得未來。酒店全體員工將再接再厲,優(yōu)化、改革、創(chuàng)新管理制度,致力于提供最優(yōu)的產(chǎn)品與服務(wù),真抓實干,團結(jié)一心,樹立更好的品牌形象,贏得更好的市場口碑,創(chuàng)造更多的營收紀錄。
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