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    為進一步提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)，營造良好的工作學習氛圍，提升酒店系統(tǒng)內(nèi)整體服務(wù)品質(zhì)，同時達到發(fā)掘人才，展示創(chuàng)新成果，提升服務(wù)標準化的目的，根據(jù)年度培訓計劃要求，神農(nóng)山大酒店近日舉辦了2013年度內(nèi)部技術(shù)比武活動。
    本次技術(shù)比武活動本著“公平、公開、公正”的原則和“交流提升、重在參與”的宗旨，充分闡釋了“以技術(shù)推動創(chuàng)新、以藝術(shù)展示服務(wù)、以文化引領(lǐng)風尚”的精神。本次技術(shù)比武活動共分10個比賽項目，內(nèi)容不僅涵蓋了傳統(tǒng)的廚房菜肴制作、中餐宴會擺臺、中式鋪床等，還結(jié)合酒店實際，設(shè)置了送餐服務(wù)、總臺接待等對客互動服務(wù)項目和工程維修、保安消防操作等后臺崗點項目，比賽的實戰(zhàn)性很強，內(nèi)容很全面。
    酒店各個部門為此次比武活動付出了辛勤努力，所有參賽選手都能積極備戰(zhàn)，賽場上不畏強手、沉著應(yīng)戰(zhàn)。此次活動充分展現(xiàn)了參賽選手的風采，進一步檢驗和提升了酒店服務(wù)技能水平，“競相拼搏、團隊協(xié)作、友誼第一”的理念也得到了一次全新的升華。