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    越南
    越南的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。他們認(rèn)為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。越南人相信，在端午節(jié)吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。方形的咸粽用蝦、瘦肉、鴨蛋黃和紅豆做餡，頗具閩粵風(fēng)味。另外當(dāng)?shù)匾灿幸环N甜粽，是將糯米粉捏成團(tuán)，然后將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入其中塑成菱形，再蘸以蜜汁或砂糖吃。 
    印度
    印度人對(duì)粽子餡的要求頗為講究：有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，也有臘肉餡、火腿餡，還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽是用粳米做成，較糯米更容易消化，加上竹葉誘人的香氣，很能引起人們的食欲。