臘的另一種含義
據(jù)漢代學(xué)者應(yīng)劭的《風(fēng)俗通.禮典》記載:“臘者,接也,新故交接,故大祭以報(bào)功也。”《隋書.禮儀表》中也有類似的說法:“開皇四年十一月詔曰:古稱臘者,接也,取新故交替之意。”是說臘包含有新舊更替、辭舊迎新的意思。一年將過,在這新故交接的歲末之際,向祖先家神貢獻(xiàn)祭品,報(bào)告一年人壽年豐,天上人間分享豐收的喜悅。
臘八粥由來還有一說
臘月里另一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)物,是初八日吃臘八粥。清人李!杜D八粥》詩:“臘月八日粥,傳自梵王國(guó)。”臘八粥源起,廣為人知的與佛教始祖釋迦牟尼的一則傳說有關(guān)。其實(shí),早在東漢初葉佛教傳入中國(guó)之前,就已有了臘日節(jié)吃赤豆粥驅(qū)邪的民俗。
我們的老祖宗因隆冬天氣寒冷,陰氣太旺,人容易得病,故在臘日節(jié)以赤豆為粥。赤豆紅色,象征火,屬陽,用以驅(qū)除陰氣邪氣,迎接陽氣,請(qǐng)看南朝梁宗懔的《荊楚歲時(shí)記》:“冬至日,作赤豆粥,以禳疫。”隋代學(xué)人杜公瞻注釋云:“共工氏有不才之子,以冬至日死,化為疫鬼,畏赤小豆,故冬至日作赤豆粥以禳之。”又宋朝詩人范成大《臘日村田樂府十首序》云:“二十五日煮赤豆粥作糜,暮夜合家同食,云能辟瘟氣。”
上文已講到,梁武帝把臘日節(jié)定在臘月八日,那時(shí)已有了臘八吃赤豆粥的習(xí)俗。隨著佛教傳入在中華大地盛行,傳統(tǒng)的紅豆粥與佛祖?zhèn)髡f中的糜粥融合在了一起,到后來居然反客為主,原有的食紅豆粥驅(qū)陰驅(qū)邪之說幾至失傳了。實(shí)際上,臘八粥里必加赤豆及紅米、紅棗使成紅色,本就是古代“赤豆粥作糜”的傳統(tǒng)。