為促進(jìn)我省旅游飯店業(yè)的培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，提升從業(yè)人員素質(zhì)，提高旅游飯店的服務(wù)水平，省旅游局聯(lián)合省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)于2014年10月28日至30日在鄭州成功舉辦了全省旅游飯店服務(wù)技能大賽。
本次服務(wù)技能大賽以“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”為宗旨，共設(shè)置中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)和雞尾酒調(diào)制四個(gè)項(xiàng)目，比賽內(nèi)容由儀容儀表展示、技能操作和英語口語三個(gè)部分組成，共有20個(gè)代表隊(duì)共70名選手參賽。參賽選手普遍專業(yè)技能強(qiáng)、競賽水平高，涌現(xiàn)出了不少優(yōu)秀人才和優(yōu)秀作品。特別是在中式鋪床比賽科目，來自鄭州市嵩山飯店的高關(guān)偶露取得97.57分的好成績，并奪得了第一名。雞尾酒調(diào)制科目，中州皇冠假日酒店的方家磊取得89.98分，奪得了第一。西餐宴會(huì)擺臺(tái)科目，鄭州市嵩山飯店的徐靜雅取得94.83分，奪得了第一。中餐宴會(huì)擺臺(tái)科目，南陽賓館的高靜取得96.42分，奪得了第一。他們表現(xiàn)出了良好的綜合素質(zhì)和高超的業(yè)務(wù)技能，為全省旅游飯店業(yè)樹立了典范和榜樣。
省旅游局副局長李亞白表示，本次大賽是對(duì)我省省直旅游飯店服務(wù)質(zhì)量和員工技能水平的一次大檢閱，希望各參賽單位能夠以這次比賽為契機(jī)，圍繞提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，積極探索管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，不斷提高飯店管理水平和服務(wù)質(zhì)量，以科學(xué)的管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)樹立星級(jí)飯店良好的市場(chǎng)形象，為河南旅游事業(yè)又好又快的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
- 河南省紅色旅游講解員戴妍入圍第五屆全國紅色旅游導(dǎo)游員講解員電 2014/10/27 11:05:49
- 聯(lián)合國世界旅游組織代表一行來我省檢查2014中國（鄭州）世界旅游 2014/10/21 10:35:19
- “老家河南” 首屆網(wǎng)絡(luò)旅游節(jié)網(wǎng)民狂歡會(huì)暨黛眉山采摘節(jié)舉行 2014/10/20 15:47:00
- 2014中國（鄭州）自駕車旅游產(chǎn)業(yè)交易博覽會(huì)在鄭州開幕 2014/10/20 9:48:51
- 全省導(dǎo)游人員資格考試筆試考試圓滿結(jié)束 2014/10/16 11:14:42
旅游動(dòng)態(tài)
地市新聞
