汪洋副總理與村民、游客一起包斛包(當(dāng)?shù)匾环N特色小吃)
院子里,幾個游客和村民正在包槲包,這是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)美食。制作槲包的材料稱為槲葉,是河南省西南部欒川、嵩縣、盧氏縣等地山上生長的一種槲樹的葉子。槲包就是用槲葉包上糯米、紅豆、小米等,水煮后食用。
“你從哪里來的?做什么工作的?經(jīng)常出來旅游嗎?”汪洋問一位正在埋頭學(xué)包槲包的姑娘。
“我叫王靜宜,是洛陽市地稅局的。”王靜宜回答,她和家人經(jīng)常開車到重渡溝來玩,一般住個三五天。
“每次消費(fèi)也不太高,挺好的。”王靜宜加了一句,“特別是今天,還見到您,特別榮幸!”
汪洋笑著說,經(jīng)常出來旅游很好,可以改變一下生活方式,豐富生活,還可以增進(jìn)家里人的親情,幫助農(nóng)民致富。
“這是我自己包的,他們免費(fèi)讓我吃。”王靜宜說。
“那我也包一個,也吃一點(diǎn)。”汪洋在村民的指導(dǎo)下,拿起一片大的、兩片小的葉子,把糯米等放在葉子上,裹起來,每兩個用線扎起來。“我覺得這個技術(shù)含量不算太高,我不要求高標(biāo)準(zhǔn),體會這個過程就可以。”
“兩個包在一起,是不是像鴛鴦一樣?”汪洋笑著說,“我現(xiàn)在可以吃了吧!勞動成果!”
汪洋用竹簽插了一塊放進(jìn)嘴里,“好吃,再來一塊。”
“挺好,真不錯。”又嘗了一塊,汪洋笑道,“怎么沒吃出葉子味道,可能糖蘸多了。”
“那您帶一點(diǎn)路上吃。”老板娘喊道。
“不帶,我忘了帶錢。”“不要錢。”
“不要錢可不行啊。”汪洋一邊告辭,一邊和游客打招呼,“祝你們旅游愉快!”
汪洋副總理等品嘗槲包
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