昨日，由中國烹飪協(xié)會(huì)主辦的2016 第一季“中國餐飲好案例”在我市宴天下幸福禮堂舉行授牌儀式，深耕餐飲市場(chǎng)20 年、如今已是我市餐飲行業(yè)典范的洛陽餐旅集團(tuán)股份有限公司不負(fù)眾望，喜獲這一殊榮。中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢及來自全國的100 多名知名餐飲企業(yè)大腕兒齊聚宴天下幸福禮堂，在學(xué)習(xí)洛陽餐旅集團(tuán)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，共同探討在新常態(tài)下餐飲企業(yè)如何適應(yīng)新形勢(shì)、取得新成果。
“中國餐飲好案例”從2015年開始舉辦，采取企業(yè)報(bào)名、專家團(tuán)隊(duì)調(diào)研的方式，每季度都在全國范圍內(nèi)推舉一家餐飲企業(yè)典范，以推進(jìn)整個(gè)餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展。
在會(huì)上，洛陽餐旅集團(tuán)董事長申靈杰結(jié)合集團(tuán)20年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，從集團(tuán)的品牌成長路徑、新常態(tài)下傳統(tǒng)大店的轉(zhuǎn)型、通過新三板掛牌上市來規(guī)范企業(yè)管理及推動(dòng)企業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行了精彩發(fā)言，讓與會(huì)嘉賓受益匪淺。
當(dāng)天，與會(huì)的專家和餐飲業(yè)大腕兒還針對(duì)當(dāng)下餐飲業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)問題進(jìn)行了專家講評(píng)、對(duì)話等環(huán)節(jié)，與會(huì)人員還實(shí)地來到洛陽餐旅集團(tuán)前廳、后廚參觀學(xué)習(xí)，并親身感受洛陽餐旅集團(tuán)的企業(yè)文化。
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