近兩年,我國花卉市場遭遇“寒冬”,企業(yè)訂單量、銷售價格均有所下降。在這種背景下,洛陽不少牡丹種植企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路和銷售模式,今年催花觀賞牡丹市場有所回暖。日前筆者從洛陽市牡丹辦獲悉,今年洛陽將有40萬盆催花牡丹亮相年宵花市場,比去年多10萬盆。
1 今年催花牡丹形勢好轉(zhuǎn)
元月14日,在洛陽新村花卉市場,不少商家都打出了“預(yù)訂春節(jié)催花牡丹”的廣告。 “雖然離催花牡丹上市還有一二十天,但我現(xiàn)在就能感覺到形勢比去年要好。”一名姓翟的老板說,今年還沒到臘月,他已接到近100盆的預(yù)訂量。
除了預(yù)訂情況有所好轉(zhuǎn),催花牡丹的價格也穩(wěn)中有升。在每年春節(jié)的催花牡丹市場上,“洛陽紅”能占到九成以上。筆者通過走訪了解到,目前,小盆“洛陽紅”的預(yù)訂價格為每盆100元至150元,大盆“洛陽紅”的預(yù)訂價格為每盆兩三百元,其他珍貴品種牡丹價格更高。
洛陽市牡丹辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年全市將有40萬盆催花牡丹亮相年宵花市場,比去年多10萬盆。同時,我市在北京、上海、廣州等地還有催花牡丹基地,春節(jié)期間,洛陽牡丹將走向更廣闊的市場。
2 企業(yè)轉(zhuǎn)型迎合大眾消費(fèi)
在位于邙山的天盛盆養(yǎng)牡丹園藝有限公司的日光溫室里,盡是郁郁蔥蔥的催花牡丹,其中不少已含苞待放。“羊年春節(jié)比往年晚一些,培育催花牡丹的時間更充分;再加上最近天氣不錯,所以今年牡丹長勢良好。”一名正在為牡丹抹藥的花農(nóng)說。
“以前,我們以本地市場為主,現(xiàn)在看來已經(jīng)跟不上形勢了。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人張超介紹,在花卉行業(yè)整體不景氣的背景下,企業(yè)需要轉(zhuǎn)型,與市場充分對接。他們調(diào)整了銷售思路,不斷開辟外地銷售網(wǎng)點(diǎn),通過擴(kuò)大銷售渠道打開外地市場。今年,該公司共栽植了2萬盆催花牡丹,其中80%實(shí)現(xiàn)了訂單銷售。
同時,在牡丹年宵花市場,一般有大規(guī)格和小規(guī)格之分,大規(guī)格花多、盤大、株高,價格也高;小規(guī)格花少、盤小、株矮,價格也低。“為順應(yīng)市場,迎合大眾消費(fèi),今年我公司栽植的小規(guī)格催花牡丹增多,這樣才更容易被大眾接受。”張超說。
3 在外地辦牡丹花展的營銷模式
與張超開辟外地市場、迎合大眾消費(fèi)的思路不同,位于孟津縣送莊鎮(zhèn)的縱橫園藝有限公司走的卻是另一條路子。
近日,當(dāng)該公司負(fù)責(zé)人衛(wèi)鑄心接受電話采訪時,他正在廣州,為即將開幕的中科院華南植物園第三屆牡丹風(fēng)情節(jié)做準(zhǔn)備。他介紹,該公司牡丹種植基地有200多畝,育有牡丹品種100多個。近幾年春節(jié),他們公司相繼在廣州、成都等地舉辦了牡丹花展,并在南京、成都建立了牡丹園。除了賣牡丹種苗,在外地舉辦牡丹花展獲得門票收入等,已成為其主要贏利方式,“這樣不僅能宣傳洛陽牡丹,而且開辟了另一種營銷模式”。
洛陽市牡丹辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前我國經(jīng)濟(jì)正處于轉(zhuǎn)型期,牡丹作為最具洛陽特色的花卉,其發(fā)展也需要新的思路。近年,洛陽積極組織參加國內(nèi)外重大牡丹花事活動,洛陽牡丹的影響力在全國進(jìn)一步增強(qiáng);而隨著本地企業(yè)的轉(zhuǎn)型,訂單銷售、以展代銷、大眾消費(fèi)等運(yùn)營模式也更加突出。
該負(fù)責(zé)人表示,今后,洛陽仍將堅持觀賞牡丹與油用牡丹并重的發(fā)展原則,以牡丹芍藥切花生產(chǎn)帶動觀賞牡丹發(fā)展,以牡丹籽油等深加工產(chǎn)品開發(fā)帶動油用牡丹發(fā)展,雙翼齊飛,促進(jìn)洛陽牡丹旅游產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
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