9月21日,為期4天的第四屆洛陽老子文化國際論壇在老君山景區(qū)落下帷幕。來自國內(nèi)外的百余名專家學(xué)者圍繞“老子的學(xué)說與精神:歷史與當(dāng)代”這一主題,通過學(xué)術(shù)報(bào)告、分組討論、實(shí)地考察等多種形式展開交流,并通過了“第四屆老子文化國際論壇”宣言。
長期以來,洛陽在老子學(xué)說的形成中占據(jù)極為重要的地位,老君山、上清宮、老子紀(jì)念館等一批具有典型老子文化印記的自然歷史資源更是洛陽的寶貴財(cái)富。然而,目前洛陽與老子文化的結(jié)合主要以旅游業(yè)為主,其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)卻少有作為,洛陽九九齡醋業(yè)保健品集團(tuán)有限公司是其中為數(shù)不多的亮點(diǎn)。
專家建議,洛陽旅游商品有關(guān)企業(yè)可結(jié)合自身產(chǎn)品,推進(jìn)老子文化與民眾的貼合度,并以此為突破口,整合資源優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚,讓老子文化在古都洛陽遍地開花。
1. 追根溯源:洛陽與老子淵源深厚
作為我國偉大的哲學(xué)家和思想家、我國道家學(xué)派的創(chuàng)始者,老子和洛陽有著深厚的歷史淵源。據(jù)史料記載,老子在東周王朝都城洛邑?fù)?dān)任“守藏室之史”(相當(dāng)于現(xiàn)在國家圖書館館長)。“孔子適周,將問禮于老子”,講的就是孔子曾入周(洛)向老子問禮的故事。洛陽如今還留有孔子入周問禮碑、祖師廟和老君山、上清宮、函谷關(guān)等重要文化遺址。
近年來,隨著對老子文化的研究,洛陽與老子的淵源也日漸被人所重視,更多的歷史文化資源被挖掘,帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,洛陽九九齡醋業(yè)保健品集團(tuán)有限公司就是其中之一。 談起醋,許多人會聯(lián)想到山西醋、鎮(zhèn)江醋。殊不知,洛陽才是中國醋的起源地,至今已有幾千年的歷史。
據(jù)史料記載,圣人孔子來洛陽問禮,適逢老子在洛陽居住,孔子便去拜訪。當(dāng)孔子談及洛陽五行缺木時(shí),老子直言正慮此事,只是尚無良策?鬃蛹坝晌逍新(lián)想到五味,苦、辣、酸、甜、咸中,酸味正對五行之木。為不負(fù)知己相托,老子決定選址洛陽造醋,這也是最早醋的由來,F(xiàn)位于我市聶潘路中段的軍屯村,古時(shí)村東有個(gè)嘉善里,相傳就是醋祖老子選醯(醋)的地方。
傳說中的老子煉仙丹,濟(jì)世救人,實(shí)則造醋食療治病。今天的九九齡陳醋,在傳承醋祖老子制醋工藝的基礎(chǔ)上,由洛陽王醋嫡裔后人王體軍繼承和改進(jìn)而制成。上世紀(jì)90年代,在當(dāng)年造醋的遺址上,王體軍沿用傳統(tǒng)古法結(jié)合現(xiàn)代高科技專利技術(shù),推出了國家衛(wèi)生部首批批準(zhǔn)的保健食品——九九齡維他醋。如今,類似于九九齡這樣既具商業(yè)屬性,又有文化價(jià)值的產(chǎn)品,如何做大做強(qiáng),成為老子文化產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán),為我市旅游產(chǎn)業(yè)添磚加瓦,也成為專家學(xué)者普遍關(guān)心的問題。
2.傳承思想:讓老子精神在洛陽光大
第四屆洛陽老子文化國際論壇上,來自美國、日本、韓國、以色列、英國等10多個(gè)國家共計(jì)137名專家學(xué)者出席并發(fā)表講話,創(chuàng)歷屆論壇新高。 在論壇舉辦期間,專家學(xué)者們緊緊圍繞“老子的學(xué)說與精神——歷史與當(dāng)代”這一主題,通過專題講座、小組分組討論等形式,各抒己見。
“洛陽,是老子工作和生活的地方,也是老子思想形成的發(fā)源地,洛陽之于老子文化的意義舉足輕重。”北京大學(xué)道學(xué)研究中心負(fù)責(zé)人陳鼓應(yīng)說到,作為十三朝古都,洛陽在中國文化史上長久占據(jù)著中心地位,可是在老子文化的研究和傳播中,洛陽并沒有形成完整的老子思想體系和完整的產(chǎn)業(yè)鏈,仍有很長的路要走,山東曲阜在孔子文化開發(fā)上可作為借鑒。
據(jù)了解,在山東省曲阜市,以祭孔大典、魯國古樂為代表的文化演藝為代表,已形成孔子文化旅游業(yè)、孔子文化復(fù)仿制品業(yè)、節(jié)慶會展、教育培訓(xùn)等業(yè)態(tài),這些具有濃郁孔子文化元素的旅游收入已占全市旅游產(chǎn)業(yè)收入的35%以上。
陳鼓應(yīng)指出,孔子是曲阜文化窗口,洛陽則可以打造老子文化基地,立足自身資源,發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè);盤活存量資源,催生新興產(chǎn)業(yè)。讓一個(gè)個(gè)有著鮮明“洛陽印記”的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,持續(xù)釋放發(fā)展的熱度,聚合成改寫經(jīng)濟(jì)版圖的力量。
河洛文化國際研究中心研究員、洛陽師范學(xué)院歷史文化學(xué)院副教授吳濤表示,老子文化之前是虛無縹緲的,洛陽應(yīng)該抓住歷史機(jī)遇,讓老子文化走向公眾,進(jìn)而推動(dòng)洛陽旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。正如老子文化國際論壇上一些專家學(xué)者所言,文化企業(yè)的創(chuàng)新力和活力,是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展最寶貴的資源,有關(guān)政府部門應(yīng)鼓勵(lì)社會資本進(jìn)入,挖掘內(nèi)涵、拓展外延,從而讓老子文化在洛陽更顯厚度。
3 以道為本:九九齡祭老子傳播健康文化
10月2日九九重陽節(jié),洛陽九九齡醋業(yè)保健品公司將聯(lián)合媒體舉行“甲午重陽·九九封壇”大典,邀請洛陽的市民一起品陳年老醋、觀釀醋工藝、見證封壇儀式、親手封壇陳醋。
在封壇大典會場上,九九齡將全部采用中式傳統(tǒng)活動(dòng)的布置,庭院擺放桌椅統(tǒng)一采用老式桌椅。九九齡還將首次引入“敬天法祖”環(huán)節(jié),祭拜釀醋業(yè)的老祖先——老子,所有流程都將按照傳統(tǒng)祭祖形式舉行。屆時(shí),現(xiàn)場將邀請洛陽傳統(tǒng)技藝傳承人表演河洛大鼓、嗩吶等。
“九九齡祭醋祖老子,就是在傳承老子精神,傳播旅游商品文化。”洛陽九九齡醋業(yè)集團(tuán)有限公司董事長王體軍表示,封壇,是對以往鮮明文化特色和產(chǎn)品優(yōu)勢的梳理和總結(jié),對九九齡醋業(yè)歷史和文化內(nèi)涵的一次再挖掘。之所以加入祭祖環(huán)節(jié),就是為了積極推動(dòng)老子文化產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,真正使老子文化產(chǎn)業(yè)活起來、動(dòng)起來、熱起來。
“人法地、地法天、天法道、道法自然。”從老子的道家文化中,九九齡遵循順應(yīng)自然的思想。在企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)中,堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)小米制作原醋,為消費(fèi)者送去健康;在企業(yè)的市場營銷中,奉行寬以待人,謙以處世,和諧相處的原則,以柔克剛、以靜制動(dòng),實(shí)現(xiàn)了九九齡品牌的不斷提升。
吳濤認(rèn)為,隨著老君山、上清宮等歷史遺跡的開發(fā),洛陽老子文化的發(fā)展前景很可觀,目前最缺乏的就是和老子相關(guān)的洛陽禮物,這也為洛陽旅游商品企業(yè)帶來良機(jī)。比如,以洛陽著名的唐三彩為載體制作老子紀(jì)念品,或是挖掘九九齡醋、洛陽紅玉等身上的老子文化基因,以此來擴(kuò)大洛陽禮物的影響力。
吳濤表示,除了在旅游商品行業(yè),洛陽的中醫(yī)也可以與老子道家思想相結(jié)合,運(yùn)用老子的養(yǎng)生防病智慧,對各類疾病進(jìn)行及時(shí)預(yù)防和有效防治,把中醫(yī)事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。最重要的是,要找到老子文化與民眾生活的貼合度,讓更多的洛陽市民及外來游客感受老子道家文化的魅力。
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