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    在第十五屆三門峽國際黃河旅游節到來之際，三門峽盧氏縣率先推出首屆農家特色餐飲大賽。

    5月12日，由盧氏縣政府主辦，縣旅游局、總工會等六個縣直單位共同承辦的盧氏縣首屆農家特色餐飲大賽在豫西大峽谷景區落下帷幕。全縣400余家農家樂選派的78名選手同臺競技，經過復賽、決賽、知識問答等形式的激烈角逐，豫西大峽谷農家賓館6號王隨苗的雜糧饃和雙龍灣農家賓館8號張超的農家小酥肉一舉奪魁, 獲獎的農家面食和菜品還有月餅饃、酸汁玉米面片、燒土雞、炒拳菜等。
    這次大賽的宗旨是“綠色”、“健康”、“土味”、“營養”，目的是挖掘盧氏農家特色餐飲，提升餐飲服務水平，展示鄉村風土人情、弘揚農家飲食文化、，推出盧氏新品面食和菜系。為確保大賽的公平公正和權威，主辦方特地邀請中國酒店酒家評審員、三門峽市烹飪協會秘書長南振峽、常務理事左柏林、渠雙有等業界知名人士擔任評委。
    盧氏縣農家賓館于2002年和景區同期誕生，目前已發展到400多家、從業人員2000余人，其規模為三門峽市最大，已成為盧氏旅游不可或缺的一部分，成為三門峽市一道靚麗的風景線。目前盧氏縣的農家餐飲年營業收入已達2000萬元，每年仍以30%的速度逐年增長。豫西大峽谷、雙龍灣、玉皇山等景區的農家賓館已成為周邊城市游客休閑度假的首選。
    本次大賽精選出的農家特色面食和菜品，將作為盧氏縣的農家特色餐飲在全縣予以推廣，農家特色餐飲大賽的成功舉辦，對提升該縣農家樂餐飲服務和管理水平，打響該縣農家樂餐飲特色品牌，深化和豐富生態度假旅游內涵，促進該縣農家菜肴的創新、發展和提高，帶動景區周邊農戶積極發展農家賓館將起到不可估量的推動作用。