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明清平民吃不起糖
http://m.b6man.com 添加時間:2014/7/16 16:54:16 來源:洛陽市旅游局 點(diǎn)擊次數(shù):

    史載,宋代以前,白銀是稀缺金屬,民間流通的大多是銅錢;明清兩代對外貿(mào)易活躍,外國白銀大量涌入,銀子才開始廣泛流通。

    明清兩代,老百姓可以使喚銀子,但前提是使喚得起;銀子很值錢,用銀子買饅頭,等于拿著信用卡到土雜店買針,純屬找抽。

    【明代芝麻官不如今日洗碗工】

    用銀子買饅頭太荒唐,那買什么才算合理?這就說到明清物價以及當(dāng)時人的收入水平了。

    據(jù)《明史》記載,明初1兩銀子能買2石米。以此換算,當(dāng)時的1兩銀子合人民幣七八百元。

    明代百官的俸祿標(biāo)準(zhǔn)是:少傅等正一品官,年俸900石,合人民幣三四十萬元;候補(bǔ)知縣之類的九品芝麻官,其俸祿換算成人民幣,月薪不足2000元,如今的洗碗工都比他們待遇好。

    【清代貝勒爺不識“孝敬”】

    清代官員的待遇似乎比明代好一點(diǎn)兒。歲末,皇帝會給大伙兒發(fā)“年終獎”,比如賞一對兒荷包什么的,荷包里裝著金銀珠寶。

    不過,這種荷包不是人人都有的。普通京官的“年終獎”,還得靠下級官員“孝敬”。地方官來錢渠道廣,為了求得京官照應(yīng),便給其送錢。有人給一個貝勒爺行賄,怕直接說錢太俗,便把1000兩銀票藏在信封里,上寫“千佛名經(jīng)”。結(jié)果,貝勒爺反應(yīng)遲鈍,沒看懂,拿去給別人瞧……

    至于販夫走卒,比如《儒林外史》里的胡屠戶,即使一天殺一頭豬,也賺不到多少銀子,算下來,年收入合人民幣兩萬多元。

    農(nóng)民代表,比如《紅樓夢》里的劉姥姥,得了賈府賞賜的二十幾兩銀子,千恩萬謝,說夠莊戶人家用一年。

   綜上可見,明清兩代的平民,每年是掙不了多少銀子的。

    【孟津的王鐸太能吃】

    因?yàn)殂y子難掙,所以1兩銀子能買不少東西。康熙年間,物價較低,1兩銀子約值1680文錢,1文錢能買醬、醋、油、酒4碗,幾乎等于白送。但這只是在國泰民安時期,若逢戰(zhàn)亂荒年,比如崇禎末年,1石米賣5兩銀子!老百姓根本買不起。老百姓連米都吃不起,更甭說吃別的了。有個清代傳教士記錄當(dāng)時物價,換算成人民幣,大概是白糖每公斤122元、羊肉每公斤84元……窮人想都不敢想。

    有錢人能夠想吃就吃嗎?明末清初有個大書法家,名叫王鐸,是洛陽孟津人,當(dāng)過大官,收入按說也不低!稓w田錄》有云,人家請他吃飯,“烹雞卵數(shù)十”“蒸餅亦數(shù)十枚”,王鐸能一口氣吃光!要是平時伙食夠好,他至于這么能吃嗎?

(作者:張麗娜 責(zé)任編輯:李海粟)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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