自古以來(lái),喝水就是人們生活中的頭等大事。
水井較深的,需在井上架設(shè)轆轤;水井較淺的,不需要架設(shè)轆轤,而用擺水的方法取水。
所謂擺水,有兩種,一種是打水人拿用來(lái)?yè)?dān)水的鉤擔(dān)一頭的鉤兒鉤住水桶的桶攀兒,把鉤擔(dān)伸到井水里,兩手握住鉤擔(dān)的后半截,盡力將水桶左右擺動(dòng),讓水桶灌滿水,再使勁兒把水桶提上來(lái)。
另一種是用一根細(xì)繩系一個(gè)用小樹杈制成的木鉤,用木鉤鉤住用來(lái)打水的瓦罐,把它伸到井下或者溪水澗下面取水。由于細(xì)繩是軟的,還因?yàn)橥吖蘅谛《亲哟,要想把水灌進(jìn)去,就需要將繩子左右擺動(dòng),等瓦罐姿態(tài)合適時(shí),手疾眼快地把繩子猛地往下一松,聽到“空”的一聲,瓦罐就灌進(jìn)了多半罐的水,這時(shí)再把繩子往上一提,再往下一松,水罐再次入水,就灌滿了水,然后兩手交替著把水提上來(lái),這就叫擺水。由于水罐是被鉤在木鉤上的,弄得不好,瓦罐會(huì)從木鉤上脫開,所以說(shuō)擺水是需要一定技巧的。
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