據(jù)《新增;h園牡丹譜》記載:“‘胡紅’,花千層,樓子,外大瓣,內(nèi)細(xì)瓣,形似饅頭,水紅色,開盛時(shí)內(nèi)有綠瓣,葉平團(tuán)而厚,一名‘寶樓臺(tái)’。”關(guān)于“胡紅”,有一個(gè)神話傳說。
古時(shí)候,有一戶姓胡的人家,家中有個(gè)獨(dú)生女,名叫胡紅。胡紅長相秀氣,心地善良,手腳麻利,家務(wù)事樣樣都干。這天,她生病了,也不跟家里人說,還照常到村外去挑水。由于生病沒力氣,她擔(dān)水時(shí)很費(fèi)勁,有位過路的小伙子見了,忙上前幫她把水挑回了家。就這樣,二人互生情愫,雙方父母為他們定了親。不久,男方選了個(gè)良辰吉日,抬著花轎來迎娶胡紅了。
嫁妝裝了滿滿兩箱子,可胡紅一件也不要。父母問她要什么,她指著門前花圃中的一株牡丹說:“女兒就要它作嫁妝!”父母知道這株牡丹是女兒三年前上山打柴挖來的,胡紅不知澆過多少次水,施過多少次肥,花了多少心血!這株牡丹呢,每年到了春天,開粉白粉白的花,好看極了,怪不得胡紅非要這株牡丹作嫁妝不可。
胡紅的丈夫見她把牡丹當(dāng)嫁妝,非常高興。原來,他家世代種花,他還是這一帶有名的花工呢,三鄉(xiāng)四鄰都稱他為花童;ㄞI一進(jìn)門,花童就把那株牡丹栽到他家的牡丹園中。
婚后,花童與胡紅相親相愛。轉(zhuǎn)眼到了牡丹花開的季節(jié),胡紅想著她的陪嫁牡丹一定能壓倒群芳,誰知到花園一看,花童家養(yǎng)的牡丹都比她的陪嫁牡丹好看。胡紅一時(shí)羞得無地自容,哭了起來。
夜晚,胡紅想著陪嫁牡丹的事,輾轉(zhuǎn)難眠。半夜時(shí)分,突然花園里傳來悠揚(yáng)悅耳的琴聲,她忙推醒丈夫,二人向花園走去。他們剛走到花園邊,就見胡紅的陪嫁牡丹旁圍了許多男女,有的彈琴,有的吹笛,還有幾個(gè)美麗的女子,一邊圍著牡丹翩翩起舞,一邊將手中的紅手帕蓋到陪嫁牡丹的花朵上,一名女子還將一只綠蝴蝶輕輕地放到了花心上。這一切,讓躲在一邊偷看的花童和胡紅驚呆了。
第二天,神仙夜訪陪嫁牡丹的消息不脛而走,村里人紛紛來觀看,只見那株陪嫁牡丹變了樣:外邊的大瓣圍著一層層重疊的小瓣,如同花葉抱珠似的,而且花心有了綠瓣,正像一只綠色的蝴蝶。眾人都說,是胡紅感動(dòng)了花神,才使她的牡丹換了模樣。后來,人們就按主人的名字給它取名叫“胡紅”。
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