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        中秋節(jié)的起源很多，但官方正式確定中秋為節(jié)日，是在北宋時(shí)期。這一觀點(diǎn)，在3月4日晚央視一套播出的《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第四期節(jié)目中得到了評(píng)委專家的認(rèn)可。

        中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)主要節(jié)日之一。

        “中秋”一詞，最早見(jiàn)于《周禮》《禮記·月令》：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食。”民俗學(xué)博士、河南大學(xué)黃河文明與可持續(xù)發(fā)展研究中心副教授彭恒禮認(rèn)為，“中秋”一詞最早的含義有兩個(gè)：一是指農(nóng)歷八月，秋季包括農(nóng)歷七月、八月、九月，八月正好位于秋季之中；二是指農(nóng)歷八月十五，正好是秋季過(guò)半的時(shí)候，故名中秋。宋之前的中秋主要指的是前一個(gè)意思，宋以后才逐漸形成八月十五中秋節(jié)。

        彭恒禮說(shuō)，官方正式確定中秋為節(jié)日，是在北宋太宗年間。當(dāng)時(shí)，宋太宗趙炅在東京（今開(kāi)封）正式定農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，取意于三秋的正中，有萬(wàn)民同慶、舉國(guó)同喜之意。中秋節(jié)成為正式的節(jié)日，跟北宋政府在東京舉行的科舉考試也有關(guān)。北宋政府的科舉考試3年一次，恰好也是在八月舉行。于是，佳節(jié)和桂冠結(jié)合在一起，就把應(yīng)試高中者稱為月中折桂之人。每到中秋，就進(jìn)行隆重慶賀�！端问�·太宗紀(jì)》中說(shuō)：“以八月十五為中秋節(jié)。”從此，中秋節(jié)開(kāi)始作為正式的節(jié)日，最先在東京盛行，接著風(fēng)靡全國(guó)。當(dāng)時(shí)，過(guò)中秋節(jié)時(shí)北宋皇宮里吃的是宮餅，民間吃的是小餅、月團(tuán)，這些餅類又被稱為“荷葉”“金花”“芙蓉”等，是現(xiàn)代月餅的前身。北宋大文豪蘇東坡說(shuō)：“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖。 

        開(kāi)封市花好月圓酒店董事長(zhǎng)王月飛對(duì)于中秋節(jié)頗有研究，他向記者介紹說(shuō)，人們常用“花好月圓”這個(gè)成語(yǔ)形容中秋佳節(jié)，寓意美好和團(tuán)圓。很多人都以為“花好月圓”中的“花”指的是牡丹花，事實(shí)并非如此。其實(shí)，“花好月圓”源于《行香子》這首宋詞，作者是晁端禮。這首詞寫道：“別恨綿綿。屈指三年。再相逢、情分依然。君初霜鬢，我已華顛。況其間有，多少恨，不堪言。小庭幽檻，菊蕊闌斑。近清宵、月已嬋娟。莫思身外，且斗樽前。愿花長(zhǎng)好，人長(zhǎng)健，月長(zhǎng)圓。”這首詞中的“月”指的便是中秋之月，而詞中的“菊蕊闌斑”也證明“花好月圓”的“花”指的是菊花。

        既然，中秋節(jié)最早在北宋成為節(jié)日。那么在當(dāng)時(shí)的北宋東京，人們都是怎樣過(guò)中秋節(jié)的呢？對(duì)此，很多著作中都有記載。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”；而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉。”吳自牧《夢(mèng)梁錄》說(shuō)：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開(kāi)廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺(tái)，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕。”更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月。”