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    2013年12月28日晚，在剛剛復(fù)建竣工的鼓樓四周，大大小小的紅燈籠，搖曳在高脊挑檐、青磚綠瓦間，搖蕩在頭上蓋了個“瓦當(dāng)帽”透著古色的餐車上……粗聲大嗓的叫賣，烹炒煎炸的香味兒，融成一種特有的熟悉味道……鼓樓夜市回歸。

    夜市之痛| 曾經(jīng)臟亂差讓網(wǎng)友呼吁取締

    2006年11月，鄭開大道開通。3個月后，迎來2007年春節(jié)。這條大道開通后的第一個長假，每天有數(shù)千輛“豫A”車駛?cè)腴_封。當(dāng)年2月25日，本報刊發(fā)報道：“開封：滿城盡是鄭州車”。報道記述了當(dāng)時的開封城的火爆情形。鄭開大道的開通，使得鄭州這個龐大的消費市場向開封敞開了。在開封的景點賺得盆滿缽滿之后，另一個受益者就是開封的夜市。鼓樓夜市是開封17個小吃夜市中首屈一指的“金字招牌”，在激增的新客源刺激下，率先由滿足本地市民消費為主向旅游夜市轉(zhuǎn)型。然而，在這場并不自覺的轉(zhuǎn)型中，這個龐大的、占道經(jīng)營的露天開放式餐飲市場長期積累的弊病愈來愈凸顯。

    首先是交通擁堵問題，鼓樓廣場是開封老城區(qū)的中心樞紐，多條公交線路由此通過。每到夜市開市，廣場中間僅留下10米左右的通道，且行人、自行車和機動車交織混行。尤其到周末、節(jié)假日，經(jīng)常造成周邊道路交通“窒息”。

    其次，夜市自身的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、欺客宰客等問題頻發(fā)。本報報道中曾記錄：“很多攤點沒有水源，炒菜用的鍋幾乎整晚不洗，用抹布一擦就接著用……”

    鼓樓夜市的“臟亂差”連開封自家人也看不下去了，甚至有網(wǎng)友呼吁：“鼓樓夜市，現(xiàn)在已經(jīng)到了該取締的時候了！”

    夜市之策| “創(chuàng)衛(wèi)”，也要保留夜市

    2013年8月，開封市提出爭取在2014年成功創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，政府開始舉全市之力“創(chuàng)衛(wèi)”。整修道路、淘汰旱廁、清理死角、重新規(guī)劃建設(shè)市區(qū)各類市場，其中也包括目前在全國城市里也不多見的大大小小的馬路小吃夜市。