推薦地5
山西杏花村
品酒賞花,醉了春意
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”雖然杜牧《清明》一詩中所寫的杏花村另有其地,但清明時節(jié)到杏花村訪酒、品酒,也算十分應(yīng)景。時值春暖花開之季,杏花村也迎來花季,杏花和桃花格外美艷。
山西杏花村以汾酒聞名天下,早在一千五百多年前的南北朝時期,這里的杏花村酒已聞名國內(nèi)。如今走進杏花村,還能尋覓到明清時期的釀酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遺跡,空氣中則彌漫著陣陣酒香。
想了解杏花村古時的風(fēng)貌,就要到汾酒博物館,館內(nèi)陳列的酒器文物有699件,輔以浮雕沙盤和圖文照片百余件,展示出汾酒4000多年源遠流長的歷史。
村里還有一口古井,據(jù)古碑文記載,其井水“味如醴,甘馨清洌”,為汾酒和竹葉青酒的水源。
旅游貼士
交通:從太原西客站乘到汾陽的高速客車,1小時即可到達杏花村。如從平遙古城出發(fā),可先到汾陽再轉(zhuǎn)車到杏花村。
住宿:杏花村口的汾酒廠內(nèi)設(shè)有“酒都賓館”,酒店的餐廳提供山西面食,還可品嘗汾酒、竹葉青等美酒。
美食:來到山西,記得品嘗豐富的太原面食,可以試試大拉面、刀削面、刀撥面、剔尖、搟面、揪片、貓耳朵、擦面、河澇等。
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