立冬后,在開(kāi)封,看菊花迎寒怒放
都說(shuō)花開(kāi)有時(shí)節(jié),賞菊在深秋,可眼下已經(jīng)立冬,開(kāi)封大街小巷的菊花卻依然迎著寒風(fēng)怒放,別有一番景致。
“耐寒唯有東籬菊,金粟初開(kāi)曉更清。”“寒花開(kāi)已盡,菊蕊獨(dú)盈枝。”詩(shī)句中的情景,說(shuō)的就是時(shí)下開(kāi)封滿城的菊花吧。
自古以來(lái),開(kāi)封人愛(ài)菊、養(yǎng)菊、賞菊,菊花不畏嚴(yán)寒,凌霜傲雪,高尚堅(jiān)定的精神品格已融入了城市底蘊(yùn)中……
立冬后,在開(kāi)封著宋裝,穿越北宋
冬日的開(kāi)封城,在暖陽(yáng)的照射下,平添了一層厚重感。
穿上宋裝,披上斗篷,行進(jìn)在勾欄瓦肆、亭臺(tái)樓宇間,仿佛穿越歷史一般。
各大景區(qū)的經(jīng)典實(shí)景演出,更是讓你一秒夢(mèng)回大宋。
立冬后,在開(kāi)封喝碗熱湯,暖暖身子
“喝湯”是開(kāi)封人的情懷,天涼了,一定要喝完熱湯,才能開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天。
開(kāi)封的湯類有很多種,羊肉湯、驢肉湯、雞血湯、胡辣湯、黃燜魚(yú)、羊雙腸、三狠湯……那些經(jīng)久不衰的老餐館,湯味濃郁,經(jīng)過(guò)時(shí)間的檢驗(yàn),基本都不會(huì)“翻車”
羊肉湯
開(kāi)封羊肉湯湯底清新香醇。只用羊肉、羊骨、羊油在水中燉煮, 喝的時(shí)候,將羊肉切成薄片,再澆上燉好的熱湯,撒上香菜,就算不放鹽和味精,都有一種濃郁的鮮味。除了羊肉以外,還可以放丸子、酥肉、四味菜,滿滿的一碗,真是“得勁”。
驢肉湯
驢肉湯口感濃香, 越喝越香,尤其是將切好的餅絲泡入湯中,餅絲浸滿了湯汁,一口下去,幸福感爆棚。
@花喵去吃飯
黃燜魚(yú)
黃燜魚(yú)也是開(kāi)封人早餐愛(ài)喝的一種湯,制作炸、燴兼具,小魚(yú)在湯里浸泡,連魚(yú)骨也可以直接吃下。
胡辣湯
胡辣湯是河南小吃系列中的一絕,走在開(kāi)封大街小巷口,隨處都能見(jiàn)到它的身影。鮮辣夠味的胡辣湯,四季皆有,味美可口,深得人們的青睞。
冬天的第一次旅行,來(lái)開(kāi)封吧,這里吃喝玩樂(lè)樣樣在行,一定讓你不虛此行。