飲食:張掖飲食以面食為主。比較富有地方特色的有搓魚面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香飯、小飯、煎血腸、羊頭湯、魚兒粉、灰豆湯、雞肉墊卷子、山丹油果子以及糊餑、豆腐腦兒等。肉食類中除手抓羊肉和清湯羊肉外,臘羊肉也久享盛名。酒有黃酒、南酒、燒酒,當?shù)厮赜?ldquo;無酒不成禮”之俗。在位于張掖市民主東街的甘州小吃一條街上,可以品嘗到當?shù)氐母鞣N美味小吃。
住宿:張掖沒有那么多的游客,住宿不會太緊張。去馬蹄寺可能那里住宿會緊張點,這樣你就可以在馬蹄鄉(xiāng)住下,里進去不是很遠。
特色物品:張掖擁有豐富的物產(chǎn),曾為皇家貢品的烏江大米、細膩甜美的臨澤紅棗、一代梨王民樂蘋果梨,都是張掖特產(chǎn)的代表,享譽海內外。在張掖,女子從小就學習剪紙、刺繡等手工藝制作,各種花樣深受各地游客的喜愛。
特色活動:每年農歷四月初一至初八文殊寺廟會,每年農歷四月初八香古寺廟會,每年7月中下旬山丹馬場賽馬藝術節(jié),每年8月15日~18日馬蹄寺旅游觀光節(jié)
TIPS:張掖跨緯度很大,南北氣候有明顯差別,最好帶件厚的外套。丹霞景區(qū)上山時要帶足開水、飲料和必備的藥品,以應急需。馬蹄寺是高山草原地帶,日照時間長,需要帶太陽鏡、太陽帽、絲巾。馬蹄寺是一個以裕固族為主的多民族聚居區(qū),進入景區(qū)后要尊重當?shù)厣贁?shù)民族風俗習慣。
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