“絳紗諒無(wú)有，苜蓿聊可嚼。”在黃河大堤周邊的灘區(qū)里，剛發(fā)出嫩芽的苜蓿，吸引了不少市民前來(lái)采摘。 除了苜蓿外，這里還能采挖到薺菜、馬蘭頭、苦苣菜、米米蒿、豬毛菜、菊花腦、藿香等。
（順南陽(yáng)路到江山路向北到黃河大堤）
不認(rèn)識(shí)的野菜最好不要采（提醒）
吃野菜，取材要新鮮，烹調(diào)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免造成維生素的損失。野菜不可多吃，因多數(shù)野菜性寒涼，易造成脾虛胃寒等病，一定要適量。
此外，靠近馬路邊的野菜，最好不采。因公路灰塵多，長(zhǎng)期受汽車尾氣污染，有毒有害物質(zhì)易附在葉子上。
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