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第六屆溫縣·古賢碾饌美食文化節(jié)開幕!
http://m.b6man.com 添加時間:2024/5/19 15:13:30 來源:今日溫縣 點(diǎn)擊次數(shù):

         5月18日,為期2天的第六屆溫縣·古賢碾饌美食文化節(jié)開幕。

 

        開幕式上,相關(guān)負(fù)責(zé)人對第八批“河南老字號”、第七批“中原貢品”獲獎單位進(jìn)行頒獎授牌。《長征組歌》《鄉(xiāng)村美》《清風(fēng)嶺上扇韻紅》《中國龍》等精彩紛呈的開幕式文藝演出,讓臺下群眾掌聲此起彼伏,氣氛熱烈高漲。而村里以子夏文化、碾饌美食為主題的彩繪一條街更讓游玩的群眾感受到鄉(xiāng)村風(fēng)景美如畫、千年古村處處新。

 

         祥云鎮(zhèn)古賢村民早早搭建好碾饌攤位,喜迎八方賓客。為了保持碾饌的新鮮口感,從早上開始,石磨轉(zhuǎn)動不停,大家現(xiàn)場加工,現(xiàn)場售賣,按當(dāng)前市場行情,每斤碾饌售價約10元。

 

         近年來,連續(xù)舉辦的碾饌美食文化節(jié)帶火了鄉(xiāng)村旅游,也進(jìn)一步叫響了古賢碾饌文化、子夏文化品牌,擴(kuò)大了古賢村一村一品的知名度和影響力。為了持續(xù)做亮農(nóng)文旅多元融合的大文章,古賢村創(chuàng)新推進(jìn)黨支部領(lǐng)辦合作社,積極探索“基地+合作社+農(nóng)戶+公司”模式,古賢碾饌產(chǎn)業(yè)鏈和規(guī)模持續(xù)發(fā)展壯大,獲評省級“中原貢品”,成功登上2023年央視媒體,正在成為溫縣“土特產(chǎn)”的又一金字招牌。傳承千年的碾饌加工如今讓村民和農(nóng)戶共同嘗到了走田園文化路、吃鄉(xiāng)村旅游飯的甜頭,也開辟了一條特色文化促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興的新路子。

(作者:侯貝 黃福興 報道 責(zé)任編輯:言旅)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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