“五一假期，各地推出一系列豐富多彩的活動，人們游覽名勝，品嘗美食，樂享歡樂時光。在河南焦作，一道道特色的鄉(xiāng)村美食，讓游客們一飽口福……”五一”假期”，央視《新聞聯(lián)播》報道了河南省焦作市博愛縣磨頭鎮(zhèn)西張趕村的竹筍美食節(jié)，是今年小長假期間焦作市唯一登上央視《新聞聯(lián)播》的文旅報道。
廚師現(xiàn)場烹飪春筍 程全 攝
五一期間，西張趕村舉辦了一場以竹筍為主題的春筍美食節(jié)，讓人們感受一場“竹林里的盛宴”。
博愛縣有著悠久的美食文化歷史，有“太行山下小江南”之稱的博愛盛產竹筍。美食節(jié)上，專業(yè)組的“廚王爭霸賽”激烈角逐，竹筍肉片湯、竹筍打鹵面、春餅卷春筍等以竹筍為主的菜品吸引了大量游客參觀品嘗，清化水席、博愛牛肉丸等特色民間小吃也讓游客大飽口福，“美景+美食”的真實體驗，進一步加深了游客對西張趕村的認知，大家紛紛表示不虛此行。
除了《新聞聯(lián)播》外，此前，央視《新聞直播間》《新聞30分》等多檔欄目曾8次報道竹林水鄉(xiāng)西張趕村。
河南省主流媒體也關注著西張趕村的變化。2023年國慶黃金周期間，《河南日報》頭版報道了西張趕村，從藏在深閨的“素面村姑”到出落成婀娜多姿的“小家碧玉”的過程，引起廣泛關注；今年5月3日，《河南日報》頭版以《咱村有戲 文化過節(jié)》為題，再次聚焦西張趕村，聚焦這里濃濃的文化味兒，給慕名而來的游客送上文化盛宴。
2023年以來，西張趕村運用“千萬工程”經驗，將鄉(xiāng)村建設和鄉(xiāng)村文旅高度融合，叫響了“竹林水鄉(xiāng)”品牌，成為新晉網(wǎng)紅打卡地。
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