漯河旅游特色商品推薦—“冷飯店胡辣湯”
http://m.b6man.com 添加時間:2013/7/4 16:02:03 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數(shù):
冷飯店即沖胡辣湯是整個胡辣湯行業(yè)唯一一家方便即沖食品,同時又是這一標準的首創(chuàng)者。因其具有方便性和地域特產(chǎn)的屬性,而成為2012年全國兩會河南省代表團使用產(chǎn)品。
冷飯店胡辣湯”工藝傳承于春秋戰(zhàn)國時期,以牛羊肉、牛骨及20多種香辛料熬制生成。相傳孔子師徒周游列國時遇戰(zhàn)亂被困,在漯河境內(nèi)以冷飯店胡辣湯度過了隆冬饑荒,后人為紀念孔子,遂把孔子吃冷飯的地方定名為“冷飯店”(今中國食品名城—漯河境內(nèi)),而以牛肉、骨頭湯及二十多種香辛料熬制的冷飯店胡辣湯也因此而盛傳至今……
胡辣湯作為漯河的名優(yōu)小吃已被廣大游客所熟知,每有游客來漯必定要親自品嘗胡辣湯。“冷飯店胡辣湯”方便即沖食品方便游客購買,成為漯河知名的旅游購物商品。
(作者:佚名 責任編輯:丁永豐) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】