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        三門峽十大代表性美食，你都吃過幾種？

靈寶肉夾饃

          靈寶肉夾饃是靈寶最具代表性的美食，全國聞名。與潼關(guān)肉夾饃還有很大的區(qū)別，里面加入了青椒和蒜，有了青椒蒜的加持吃再多也不會(huì)覺得油膩！

靈寶羊肉湯

         靈寶羊肉湯有自己的特色和其他地方的羊肉湯也有很大的區(qū)別，靈寶羊肉湯里面加以粉條，羊血，羊肉，再加上羊油辣椒，配上燒餅，很受當(dāng)?shù)厝说南矏郏?/p>

靈寶羊肉胡卜

          羊肉胡卜估計(jì)很多外地人沒有聽說過，光聽名字估計(jì)也猜不出來它是什么樣子的美食。羊肉胡卜是由羊肉熬的湯然后再把餅絲配上豆芽，羊血放在湯里面燴，燴制濃稠。雖然賣相不好但是非常的好吃，很有當(dāng)?shù)靥厣��?/p>

觀音堂牛肉

        觀音堂牛肉是陜州觀音堂鎮(zhèn)德特產(chǎn)。在三門峽當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，它的特點(diǎn)是顏色鮮艷，肉勁而不柴，爛而不濃，肉香十足。過年過節(jié)送禮首選！

靈寶石子饃

        靈寶石子饃是以小石子為傳熱介質(zhì)，然后把餅皮埋在石子里面加熱烤制成熟，外酥里軟，再夾入當(dāng)?shù)氐某礇龇�，簡直就是人間美味！

寨原一生涼粉

        寨原涼粉是三門峽陽店鎮(zhèn)寨原村的特色美食，是以綠豆為漿做成的涼粉，可以涼拌可以熱炒。熱炒的涼粉再配上剛出鍋的石子饃，那簡直就是絕配！

陜州面豆

       面豆的制作方法很特殊，使用土炒制而成的，很有地方特色，和好的面切成黃豆大小然后放入鍋中用黃土面作為傳熱介質(zhì)炒制而成。吃起來干香酥脆。

大營麻花

        大營麻花，是陜州大營村的特色美食。距今已有幾百年的歷史了！大營麻花的特點(diǎn)是 酥、香、脆！

盧氏斛包

        盧氏的斛包粽子，很有當(dāng)?shù)靥厣�。是以斛葉然后里面包上紅豆，高粱米，大棗經(jīng)過水煮而成熟，具有斛葉福特的香氣。端午節(jié)的時(shí)候也是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣�美食�?/p>

靈寶脂油餅

        脂油餅的特點(diǎn)是外皮焦黃酥脆里面層次分明。在酥脆，里里軟嫩，是靈寶人最喜愛的早點(diǎn)！