哈嘍,小伙伴們,最中的河南味道你來(lái)選,去周邊尋覓一碗可口的家鄉(xiāng)味道!
· 啥湯
sha湯以羊肉湯或雞湯做底湯,雞蛋打碎,滾燙熱湯沖碗配制而成,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),實(shí)在是讓人拍手稱(chēng)快、拍案叫絕……
· 南灣魚(yú)
信陽(yáng)市依水而建,水多魚(yú)也多,南灣魚(yú)是信陽(yáng)著名的菜品,烤魚(yú),魚(yú)外皮兒烤成酥焦,魚(yú)頭湯,湯鮮味美,輔以生菜、豆皮、木耳等配菜,味道鮮香可口。
· 雞蛋灌餅
雞蛋灌餅源于信陽(yáng),火遍全國(guó)的早餐霸主,是上班族和學(xué)生們的最?lèi)?ài)。
· 固始鵝塊
固始鵝塊,肉質(zhì)鮮嫩,湯清亮醇厚,口感極佳,入口后盡都是溢出來(lái)的滿足感,兩個(gè)字“美妙”。
· 媽糊
承上一碗熱騰騰的媽糊,在撒上一把研制的黃豆,在你吃下第一口時(shí),會(huì)感受到口感的沖擊,絲滑順口,細(xì)膩無(wú)渣,顏色潔白宛如乳汁一般,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,男女老少皆宜,對(duì)于有胃病的人來(lái)說(shuō),是絕佳的養(yǎng)胃早餐。
· 塔橋豬蹄
塔橋豬蹄,肉質(zhì)軟爛適宜,口感Q彈,入口即化,一塊肉下肚,滿嘴的膠原蛋白。
· 雞蛋不翻
早上太陽(yáng)剛剛睜開(kāi)眼,街上的早餐攤絡(luò)繹不絕的現(xiàn)身了,雞蛋不翻,濟(jì)源的傳統(tǒng)小吃,開(kāi)啟了濟(jì)源人的一天,撐趁著剛出鍋的熱乎勁咬上一口,濃濃的蛋香味呼之欲出,再伴隨著米香,吃起來(lái)松軟噴香。
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