千島湖的數(shù)萬(wàn)畝森林盛產(chǎn)山珍野味，５７３平方公里的水域有９４種淡水魚，千島湖人憑借這一流的生態(tài)資源，做足美食文章，展示千島湖地方特色的各式菜肴，都是城里人平時(shí)吃不到的美味佳肴，如清蒸鱖魚、銀魚羹、千島玉鱉、野香菇、石雞等等。大街小巷的許多小吃店、大排檔燒制的菜肴亦具有地方特色，風(fēng)味俱佳，價(jià)格低廉。
千島湖地處山區(qū)，沒(méi)有污染，生態(tài)環(huán)境絕佳，盛產(chǎn)綠色產(chǎn)品，是全國(guó)四大淡水魚基地之一，其中“淳牌”有機(jī)魚是國(guó)內(nèi)第一個(gè)榮獲有機(jī)魚稱號(hào)的品牌魚，目前享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。另外，千島湖的野生石雞、山雞、蕨菜、山筍、石衣等“野貨”資源十分豐富。千島湖菜肴有紅燒、蔥油、油炸煎等制作方法，并逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨(dú)特的菜肴。
千島湖是養(yǎng)生居住的天堂，進(jìn)入千島湖的第一印象就是千島湖環(huán)湖一圈都是賓館飯店。只要是在千島湖，住宿的選擇就很多。
住千島湖鎮(zhèn)：千島湖鎮(zhèn)是千島湖旅游的集散、服務(wù)中心，也是浙西的旅游重鎮(zhèn)。千島湖鎮(zhèn)是一個(gè)非常有特色的小山城，鎮(zhèn)上的建筑物大多依山而建，傍水而筑。鱗次櫛比的高樓、峰回路轉(zhuǎn)的街市，若隱若現(xiàn)地鑲嵌在凝翠吐綠的山巒層林之中，與湖光山色相映襯，恰到好處地形成了獨(dú)具一格的“一城山色半城湖”的迷離風(fēng)光。千島湖鎮(zhèn)已擁有高中低檔賓館飯店７０余家，標(biāo)準(zhǔn)床位９０００多張，大都是臨湖的，也有深居鬧市的。只要提前預(yù)訂都能入住，價(jià)格不高，一般的標(biāo)準(zhǔn)房?jī)r(jià)格在１００元－４００元不等。當(dāng)然同樣星級(jí)的飯店也會(huì)因?yàn)榕R湖位置不同而設(shè)不同的價(jià)格，相差在５０元左右。
住度假別墅：游客在這里可以感受到“世外桃源”的愜意，與世隔絕，將工作的煩厭拋到九霄云外，在這里只有清新的空氣、滿眼的綠色和一身的安逸。這些度假別墅也都配有游艇俱樂(lè)部，可以讓游客瘋狂的玩一把，與屬下、與夫人、與知心、與戀人一起譜寫浪漫與休閑。
住小木屋：如果說(shuō)能在千島湖住上一兩個(gè)星期，那么就應(yīng)該去千島湖的溫馨島住一住小木屋，小木屋外形拙樸自然，內(nèi)按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修，各項(xiàng)設(shè)施一應(yīng)俱全，共有１００余個(gè)床位。其實(shí)一踏上溫馨島就能讓人感受到它的溫馨，赭紅色澤的土壤，綠蘑菇般的樹(shù)冠，小石鋪就的山路，撲鼻的花香和沿路的綠蔭足以讓人置身于花園之中，溫馨島上小木屋以粗粗原木作梁、青青竹篾為檐、掩藏在松林山野間的竹樓木屋，構(gòu)成了原始風(fēng)味的溫馨島。溫馨島還有民俗表演，還有水上娛樂(lè)，總有臨湖的風(fēng)味餐廳，一邊品美景，一邊品美食，自是悠然自得。
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