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    端陽佳節(jié)，我國各地都有吃粽子的風(fēng)俗；而且都和紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。這說明我國人民有一個(gè)共同的愛國主義的民族精神。不過粽子的起源卻是很早的，在屈原之前就有了。
　　古書上的粽子，叫做“角黍”。角，是牛角的意思。黍，是我國北方主要的糧食，亦稱“黃米”。在商周時(shí)期的農(nóng)業(yè)社會(huì)，牛，是主要的生產(chǎn)“工具”，是很受勞動(dòng)人民愛護(hù)的。當(dāng)夏天糧食豐收的季節(jié)，農(nóng)民就要用主要的糧食“黍”，制成像“牛角”一樣的尖形食品，作為一種奉獻(xiàn)祭祖的供品。這也表示農(nóng)民在豐收時(shí)也不會(huì)忘記“牛”的功勞。在《呂氏春秋》一書中，記述西周時(shí)代，每年５月黍米收割時(shí)，“天子”也要參加嘗黍祭祖的儀式。這就是粽子的起源。當(dāng)時(shí)吃粽子，時(shí)間也不是在端陽節(jié)，而是在夏至的節(jié)令。南朝人梁懔的《荊楚歲時(shí)記》中，即有“夏至節(jié)日食粽”的明確記載。在司馬彪的《后漢書·禮儀志》中，則進(jìn)一步說，漢代五月初五的習(xí)俗，來自夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。只因后來愛國詩人屈原，在五月五日（農(nóng)歷）投江而死，人民為了紀(jì)念屈原，才把吃粽子的時(shí)間，推移到“端陽節(jié)”這一天來了。這個(gè)風(fēng)俗是從南北朝以后才開始的。因?yàn)槟铣�梁吳均所著的《續(xù)齊諧記》一書中，記述楚國人民怎樣在端陽節(jié)這一天制作粽子，投入江中以祭祀屈原的詳細(xì)經(jīng)過。從此開始，我國的民間風(fēng)俗，就把夏至嘗黍祭祖，變成了端陽食粽祭屈原了。